发展老字号品牌亦是如此。老字号是中华商业文化的精华，它展示着中华民族伟大的创造力，承担着中国商业史的丰富内容，既是中华儿女情感的拜托，亦是中华民族历史的活化石。
怎样让老字号焕发出新活力，增强企业发展的核心竞争力，实现老字号的品牌涅磐，五芳斋有着自创的独特窍门，五芳斋以全产业链创新标准，悉心监管从土地到餐桌的每个环节，严控品质，创新产品，服务消费者，为实现老字号新百年的新梦想而一直努力。
裹粽子就像造楼房，地基打得好，住宅坚固美观，才能住得舒心。包裹粽子原材料选配的好，才能保障产品的基本品质。因此，五芳斋采取主要原材料自控方式，进行全程监管。一是粽叶，经过不断实践，选用来自国家级环保树模区江西靖安县的箬叶，哪里的箬叶不光富含多种维生素以及钠、钙、镁、硅、磷等，并且还含有多种对人体有益的少量元素。因此，五芳斋专门组建了农业发展公司，指点农民对野生箬叶按标准采摘、加工。二是糯米，选定了东北肥饶的黑土地，并在黑龙江的五常、方正、宝清，这三个地方创建了三大优质稻米基地，建立了黑龙江五芳斋米业公司，创建起栽种、加工、储运、销售一体化的方式。三是粽馅，五芳斋与国内最高端的肉品供应商创建了策略合作关系，专门为五芳斋粽子供应优质冷鲜肉。经过对粽子三个主要原材料的第一道口的悉心把关，五芳斋有效掌控了粽子的品质命根子。
企业的生存和发展永阔别不开顾客，顾客觉得好，会告知亲友挚友，当亲友挚友也觉得好，会传播至更加多的人群……这是比较有效并且不产生资金的广告，日久将形成强大的市场声誉效应。那么企业怎样捉住顾客的心？除去给顾客提供知心式服务，五芳斋还不断的开辟扩展新的产品来维系与顾客之间的感情，在传扬民族饮食文化的基础上不停地进行创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成了以粽子为主导，集中式点心、卤味制品、蛋制品等为一体的系列产品群。
创新是无尽头的，五芳斋依据包装形式划分为新鲜粽、真空粽、速冻棕；依据口味划分鲜肉粽、排骨粽、栗子粽、豆沙粽、蜜枣粽、莲蓉粽、巧克力棕、五谷粽等；依据目标消费群划分了儿童营养粽、年纪大的人健康粽、白领素馅粽等；依据食用时间划分为早餐粽、垫饥小点粽、节日礼物粽等……
不管从个性口味还是购买用处，不论是从食用功能还是价格需求，在五芳斋人的辛劳努力下，五芳斋做到了全系列、全遮盖。也因而，即便是追求完整的顾客，都能在五芳斋寻得自己所钟爱的产品。
当前，各个行业的竞争非正常猛烈，酒香不怕巷子深的时代渐行渐远，要想在诸多竞争者中一鸣惊人，终端服务相当必要。
五芳斋已创建起全国性的营销网络，在全国八大地段市场组建了50个销售分公司，并在长三角地区的重点城市以及高速服务区、高铁站设立了近300家五芳斋连锁门店。
另一方面，五芳斋还迈出了国际化步伐，产品销售到香港、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等地，形成多样化营销格局，让世界各个地区的人都能眼光到中华老字号品牌五芳斋粽子的鲜味。
五芳斋崇尚“和商”经营宗旨，着力建造“从田间到餐桌”的食物产业链。“老字号品牌”，这是对五芳斋的必定，又是一种无形的鞭策。认明朗天的方向，不忘昨天的来处。五芳斋以弘扬民族饮食文化为己任，坚守从田间到餐桌的全产业链品质标准。对于未来的五芳斋，咱们有来由相信：“构建中国米制品行业的领导品牌，构建中式快餐连锁的知名品牌，全力于成为受人恭敬的、以米制品为核心的、有完善产业链的中国食物领军企业”这个策略目标将会非常快实现。