五芳斋真空粽包含了:真空栗子粽、真空豆沙粽、真天空肉粽、真空蛋黄粽、真空红烧排骨粽、真空沙茶排骨粽、真空红烧牛肉粽、真空五花风肉粽、真空蜜枣粽、真空赤豆粽、真空赤豆粽等近百种不一样规格的产品。
之中几款产品归类于嘉兴市粽子中的经典。本文略作描述。
“蛋黄粽”:精选猪后腿瘦肉、咸蛋黄等优质配料,经28道工艺风雅而成,粽子糯而不糊,肥而不油腻,肉嫩味香。
“豆沙粽”:醇香四溢的味道,辗转于味蕾间的香甜,流连于口齿间的糯劲,来源于于28道传统工艺精制而成,这个就是那例如像宝贝的五芳斋经典豆沙粽。
“栗子粽”精选上乘肉、野生栗子等优质配料,经28道工艺风雅而成,粽子糯而不糊,肥而不油腻,肉嫩味香。
“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”
五芳斋真空卤味包含东坡肉、糟香鸡、牛肚、牛肉、酱鸭、卤鱼等产品,之中更加以五芳斋酱鸭有名,在江浙一带有中秋节弄月吃月饼,品酱鸭的习俗,这些春节来,伴随着五芳斋酱鸭的传播,五芳斋卤味也愈来愈深切广大生产群体,打破了提到粽子就想到五芳斋,提到五芳斋就想到粽子的习惯。
五芳斋官网美食声誉
1987—1989春节曾连续三春节获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届我国食物博览会金奖”、商业部“金鼎奖”。1995春节新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产走上规模化、集约化发展路线,1997春节又再次扩大粽子生产规模,使粽子日生产产量达50万只。一并产品也从原来几种发展到例如今的近百种。产品远销日本、东南亚等地,并还获得了首届国货佳构奖、96我国食物博览会金奖等声誉称号。会金奖等声誉称号。