江南的粽子闻名天下，正像《舌尖上的中国》里介绍的那样，粽子是“用手的温度呵护着传统食物的生命力”。不过，揭下温情的面纱，你能联想粽子也会有“狂野”的一面吗？昨日，2014嘉兴端午群众性民风文化体育活动之一——“五芳斋杯”全国端午裹粽大赛在嘉兴国际会展中心拉开战幕，专业精英、台湾同胞、外国朋侪轮替登场，展示指尖上的“速度与激情”。
顶峰对决“黑马”胜出
想晓得什么叫目炫狼籍吗？来看裹粽大赛专业选手组的角逐就对了，不出3分钟就能把你看晕！拿叶、折斗、放米、定型、缠线，妙手就是妙手，任何动作趁热打铁，比较接近10秒钟就能搞定一只粽子。
限时5分钟、粽子分量不得小于相当于100克、外观依据美观程度严格打分，总分高者得胜……近乎严苛的评分标准一公布，立即引来台下观众的赞叹，“数目、重量、外观，缺一不可，真正的顶峰对决。”
老手看门道，外行看热闹。对于观众来讲，谁的动作快，谁获得的关注度自然就高。来自五芳斋集团的刘庆幸一着手裹，摄像机、拍照机、手机、观众的目光就把他团团“围”住，他成了场上的绝对焦点。右手拇指、食指、中指上戴着防护手指的指套，身穿蓝印花布制成的参赛服，随着一个粽子的完成，他满身上下的肌肉都好像被调度起来，身体像在舞蹈，完全是一个“激情粽子哥”。受到感染的照相师把镜头推近再推近，5分钟的角逐，近乎一泰半的时间给了刘庆幸拍近景特写。
“你方比罢我登台”，31名专业选手分成3组捉对厮杀。最后，“黑马”横空出生避世，来自嘉兴昌年食物有限公司的“新手”陈月仙战胜一众宿将，凭借29只粽子的战绩拿下冠军。
在嘉兴才学会裹粽子
“早先我不会裹，是到嘉兴才跟平湖姨妈学会了裹粽子。”来自台北的林先生虽然说学会裹粽子没多长时间，更加是首次参与裹粽角逐，可临场发挥非常不错，短短8分钟，面前就堆起了高高一堆粽子。
有别于上午专业组角逐的硝烟满盈，在昨日下午的台湾同胞裹粽个人决赛上，浓浓的“端午情”被表现得淋漓尽致。选手在台上角逐，亲朋在台下助势，加油声不时响起。“妈妈和姐姐均会裹，不过在台湾我没裹过粽子，并且台湾也没有裹粽子角逐，我觉得这里的氛围极好，我已经是连续参与了两届角逐。”选手张昭翔说。
把粽子裹出了各式各样形状
“我晓得端午是中国一个相当重要的节日，吃粽子是为了怀念屈原。”当来自澳大利亚的Cheryl说出端午吃粽子的典故时，记者着实被吓了一跳，没有想到在嘉兴一中当外教的她竟然还是一个“中国通”。Cheryl告知记者，她和丈夫Andy都在嘉兴一中当外教，热爱中国文化的伉俪俩这趟一起参与了外国朋侪裹粽情谊赛。
记者在现场看见，跟其他组别角逐不一样的是，在外国朋侪裹粽情谊赛开赛前，举办方特意为选手们准备了训练用的粽叶和糯米。澳大利亚、韩国、德国……来自各国的选手们全都是首次裹粽子，虽然有老师现场指点，可他们还是把粽子裹出了各式各样形状。“首次裹粽子，刚开始有点难，不过后来就顺手了。”来自德国的90后Quirin举着自己刚裹好的几只粽子，满脸喜色。热身运动做得相当充分地他到了场上公然表现神勇，15分钟对他来讲简直就是“个人秀”时间，“我会把裹好的粽子带归去跟朋友们分享，不过有个疑问较为严重，就是我不知道如何煮粽子。”