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嘉兴五芳斋粽子
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嘉兴五芳斋粽子介绍

时间: 2019-02-25

      嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标,五芳斋品牌无形资产价值丰富,产品质量上乘、品味卓越、文化内涵深厚。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。 五芳斋号称“江南粽子大王",到目前已有80多年历史。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

  浙江嘉兴,尤以“红船”和粽子最为有名。“红船”是中共一大的起源,作为红色教育的基地。嘉兴粽子则有多个品牌,在众多品牌中,又以“五芳斋”最为著名。

选料

  五芳斋粽子礼盒选料讲究,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

获奖

  如今,嘉兴五芳斋真空粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐"之称。产品远销日本、东南亚等地,并获得了首届国货精品奖。1987--1989年曾连续获得省名点特优产品"玉兔奖","首届中国食品博览会金奖"。2004年7月,“五芳斋”被国家工商总局授予“中国驰名商标”。 

  2007年5月浙江省经贸委公布了全省流通领域五大行业10强企业,五芳斋集团下属核心子公司——浙江五芳斋实业股份有限公司荣登餐饮行业10强中的第三位。

 
 
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