小粽子背后的大产业链
小小的一个粽子，咱们绝对想不到一年可以做到几十亿元，而更让咱们想不到的是背后隐蔽着一个大产业链。
一是粽叶。经过实践，五芳斋发现：箬叶的营养价值很高，尤其是来自国家级环保树模区江西靖安县的箬叶，不光富含多种维生素以及钠、钙、镁、硅、磷等, 并且还含有多种对人体有益的少量元素。于是，五芳斋专门在靖安县组建了农业发展公司，指引农民对野生箬叶按标准采摘、加工。
二是糯米。这既是粽子维持传统口味的基石，也是粽子品质的核心部分。因此，五芳斋选择了东北肥饶的黑土地，并在黑龙江的五常、方正、宝清三地创建了三大优质稻米基地。这时，除去给粽子使用外，五芳斋的米业销售也产生了突飞猛进的发展。在2010年，仅大米的年销售量就突破了10亿元，并意在华东地区打响"五芳斋"中高端大米品牌。
三是粽馅。五芳斋经过创建无公害生猪养殖基地，专门为粽子生产供应优质冷鲜肉。而随着五芳斋产品销售规模的增大和中式快餐业的迅速发展，肉类的供应量也自然节节增高。因此，五芳斋也正逐渐加大在生猪养殖和肉类加工基地上的投资，以期形成五芳斋肉类产业。
事实上，经过这个产业链咱们会发现，经过掌控上游，五芳斋不光稳固地领会了产品品质的命根子，还领会了原料等的核心资源。同时，米和猪肉等还可能单独组合新的销售方式，例如组建"优米一家"中式快餐等，成为新的利润源，这恰好是一种独特的营销方式，同时也是企业的独特竞争力。
渠道革命买通未来
在渠道为王的时代，营销的成败常常体如今终端上。 面临渠道的白热化竞争，五芳斋已经是突破促销、陈列等简单形式，更创造了源于渠道的营销方式。
当前，五芳斋已创建起全国性的营销网络和市场管理体系，华东、西南、华南、华中和华北五大地段市场核心已经是初步成型，已经是创建了3个食物生产基地，构建了数以百计的经销商网络。尤其是数百家五芳斋中式快餐连锁店和产品专卖店如雨后春笋般涌现，更构建出了以长三角为中心、遍布全国各个地区的市场营销网络。在北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、武汉、西安、沈阳、昆明等大城市的大卖场、超市，在沪杭、沪宁、京沪高速公路沿线服务区，均可买到五芳斋粽子。随着沪杭高铁的开通，五芳斋在沪杭高铁沿线的上海、嘉兴、杭州等8个站点也开通了五芳斋连锁店。在人流集中的地方开连锁店，既改善了销售，也提升了五芳斋的品牌度，可谓一石二鸟的策略。
事实上，早餐一贯是困扰大众的生活疑难问题，散、乱、脏的早餐先让大家都无可奈何。因此，从2003年11月开始，一辆辆五芳斋早餐车呈现在嘉兴的大街小巷。当前，五芳斋早餐经销点已遍布嘉兴地区。在去年开始，五芳斋早餐工程又拓展到了上海。经过五芳斋早餐工程，不光减缓了社会就业压力，还为保障群众食物安全、改善社会民生发挥了作用，更提升了五芳斋的品牌。
在中式快餐摸索多年的五芳斋，始终想建立一个标准化的中式快餐方式。于是，在2009年，五芳斋又建立了"优米一家"中式快餐品牌。这时，五芳斋已经是拥有"五芳斋"和"优米一家"两个连锁品牌。与"五芳斋"产品专卖连锁品牌不一样，"优米一家"更强调中式快餐连锁的观念。他们以米为出发点，志在"做中国最顶级的米饭"。在2010年7月，五芳斋"优米一家"米制品车间投产，全套引进了具备世界最高端水准的日本米饭加工设备和技术，拥有没有污染净化车间，严格依据国际化的安全标准制作加工。
除自建营销终端外，五芳斋已创建涉足全国24个省、自治区、直辖市的物流配送网络，在北京、上海、广州、深圳、杭州等城市开设了15个配送分销机构。另一方面，五芳斋还迈出了国际化步伐，让产品销售到香港、美国、加拿大、澳大利亚、日本等地。
五芳斋的渠道革命就在于，不光有常规的零售渠道，还创造了中式快餐连锁经营和产品专卖连锁经营相联合的渠道方式。