速冻粽子是生的还是熟的?速冻粽子怎么解冻

时间: 2015-04-09

速冻粽子里面的米一般都是熟的，买回来之后解冻然后稍微加热一下就可以吃了，还是非常方便的，在解冻的时候可以放在水里面泡一下会比较快一点。

速冻粽子是生的还是熟的?速冻粽子怎么解冻

速冻粽子是生的还是熟的

买来的速冻粽子一般情况下已经是熟的了，不够也需要完全加热才能食用，不然可能会引起拉肚子等不舒服的情况，影响身体健康。
现在的粽子都是经过熟制后再经包装,有些常温储存的产品是包装后再次经过二次杀菌后才出厂的,所以包装的粽子基本上都是熟的,冷。但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。

速冻粽子如何解冻

从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻，想加快时间可放入水中等解冻。
把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了，方法可保存粽子的口感。或者从冰箱取出粽子放入准备好的温水中，侵泡10分钟左右，就可解冻。同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了，此方法也可提升粽子的口感。

速冻粽子可以不解冻吗

速冻粽子可以不解冻直接煮，但是建议解冻，因为解冻之后再加热味道会更好。
我们知道，速冻粽子从冰箱拿出来的时候就已经被冻硬了，冻的非常结实了，表面也覆盖了一层冰霜，这个时候就要解开塑料袋让冷气先散发出来。需要说明的是，在冰箱里保存粽子也是讲究方法的，应该选择冷藏室而不是冷冻室，否则粽子被冻到芯里不仅解冻起来麻烦而且口感会变得非常差。

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