端午节为什么要吃粽子呢？一提到粽子，大家肯定都会想去屈原，吃粽子就是纪念屈原的，其实现代人对粽子的来源说法很多，按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。
为什么要吃粽子呢在端午节？如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。其实个人更喜欢吃五芳斋粽子，嘉兴五芳斋非常出名在华东地区。相比之下五芳斋粽子价格稍微高点，但是味道确实够味，尤其是豆沙粽子，本人特别喜欢吃。建议大家吃粽子还是吃嘉兴五芳斋粽子。