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高邮咸鸭蛋礼盒 65克*20只装
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商品详情
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品名:高邮奎级咸鸭蛋礼盒
零售价:49.00元(团购批发价,请来电洽谈)
品牌:高邮村
产地:江苏高邮
规格:65克*20只
保质期:180天
营养价值:
咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。 它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。
温馨提示:
挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑,便有黄油冒出,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就深一层,越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗,有白色或黑色斑点,易碰碎,保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。